Cerveza Artesanal Rondeña amplía su catálogo y planea su salto a más provincias.

La cerveza ‘made in Ronda’ sigue dando pasos para asentarse en el mercado y ampliar sus ventas a otras provincias españolas. Año y medio después de que iniciara su actividad, la empresa Cerveza Artesanal Rondeña ya comercializa hasta cuatro variedades y produce en torno a las 6.000 botellas al mes, unas cifras que han animado a su responsable, Celedonio Arias, a seguir trabajando y explorar nuevos horizontes para dar a conocer más su marca y lograr nuevos clientes.

«Este es un negocio a largo plazo. Ahora mismo gano lo justo para ir cubriendo los gastos y vivir. Este es un mercado muy complicado, pero vamos luchando», explica este joven emprendedor, que es a la vez gerente, fabricante y comercial de una bebida cada vez más apreciada por los consumidores de cerveza artesanal, un sector que ha ido ganando fuerza en los últimos años. Mucho cariño y algún que otro secreto en su receta a base de cebada de malta, lúpulos en flor, levadura y agua son las claves para que siga adelante esta iniciativa, impulsada en su día por Celedonio Arias y Salvador Márquez, aunque este último acabó por retirarse del proyecto.

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